LE VICOMTÉ
Vous cherchez un moment spécial dans un cadre paisible et hors du temps ?
Notre restaurant gastronomique situé dans le château, au cœur du domaine d’Arondeau saura vous surprendre. Vous apprécierez son décor contemporain et chaleureux dans une ambiance élégante ainsi q’une vue magnifique sur un point d’eau depuis la superbe verrière, entourée d’une végétation splendide. Il est idéal pour vos dîners d’affaires, soirées conviviales ou dîners romantiques.
De plus, vous pouvez séjourner dans l’une des dix chambres de standing de notre hôtel trois*** au cours de nos Escales Gourmandes.
QUENTIN
GALLOPYN
Le chef Quentin Gallopyn, une étoile montante de sa génération, a fait ses preuves au sein des plus grandes maisons du pays.
Il vous propose aujourd’hui une cuisine gourmande et généreuse qui met en valeur des produits de qualité et de saison.
Dans une ambiance chaleureuse, le chef vous invite à venir découvrir ou redécouvrir ce lieu magnifique et à passer un moment de détente au Vicomté.
CONTEXTE
Le restaurant gastronomique du Château d’Arondeau tire son nom de la résidence des vicomtes de Blois pendant plusieurs siècles. En 1675, Antoine de Blois a obtenu du roi de France que cette terre soit élevée au rang de vicomté.
Situé dans une zone marécageuse qui fut, cette construction de style «éclectique» du XIXe siècle, entourée d’eau et munie d’une vaste esplanade à l’arrière dispose d’un jardin d’hiver typique des années 1900 a été ajouté, surplombant l’étang.
Vous souhaitez conjuguer gastronomie et bel hébergement ?
Séjourner dans l’une des chambres de standing de l’hôtel*** du château.
Nous vous proposons de le faire également lors d’une Escale Gourmande
NOS MENUS
Aucune faute à vos tables, nous respectons le rythme
des saisons et la pleine saveur de que la nature peut
nous offrir.
Menus
Nos menus sont uniques et servis à l’ensemble des convives d’une même table.
– 4 services (68€) vins adaptés (32€) ou sans alcool (22€)
– 6 services (88€) vins adaptés (48€) ou sans alcool (32€)
Nos formules
Business lunch – Uniquement le midi en semaine
– Repas 3 services 45€
– Vins adaptés 23€
– Accord sans alcool 18€
Menu jeune gastronome (moins de 30 ans) – Uniquement mercredi et jeudi soir – 60€
– 3 services
– Vins adaptés ou accord sans alcool
– 1 soft/personne – un café ou thé
Restaurant & nuitée
Formules avec nuitée pour 2 personnes
– 4 services avec nuitée et petit déjeuner 300€
– 6 services avec nuitée et petit déjeuner 330€
– 4 services avec nuitée romance
et petit déjeuner 330€
– 6 services avec nuitée romance
et petit déjeuner 360€
Pour toute question relative aux allergènes, adressez vous à notre équipe
OFFRIR
OU
SE FAIRE PLAISIR
AVEC NOS BONS
CADEAUX
Niché dans l’écrin majestueux d’un château historique, notre restaurant vous invite à
une escapade culinaire où chaque plat célèbre la splendeur de la nature. Chez nous, la fraîcheur des ingrédients locaux se marie avec l’art de la haute cuisine pour créer des expériences gustatives uniques. Découvrez nos créations où les saveurs authentiques et les techniques modernes se rencontrent, offrant une symphonie de goûts qui enchantent le palais tout en respectant les rythmes naturels de la terre.
NOUS REJOINDRE
Jours d'ouverture
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Congés annuels
Le restaurant sera fermé
- Du 30 avril 2025 au 6 mai 2025
- Du 4 août 2025 au 17 août 2025
- Du 29 octobre 2025 au 4 novembre 2025
- Du 22 décembre 2025 au 6 janvier 2026